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Automne 2011
Vous pouvez télécharger le "Au fil des saisons" de l'automne en version pdf
Edito
Pour que notre terre nourricière ne se transforme pas un jour en terre meurtrière...
Les pesticides, les algues vertes, les OGMs, les ondes...
Rien n'est dangereux tant que ça n'a pas été scientifiquement prouvé, telle est la position officielle!
Sur le nucléaire, on ne peut pas en dire autant. la dangerosité d'une irradiation est connue.Ses effets sur la mort ou la mutation des êtres vivants sont démontrés...
Les scientifiques nous assènent comme un postulat qu'un accident chez nous est hautement improbable du fait de notre avance technologique.
Le risque 0 était également proclamé au Japon, pays à la pointe de la technologie... et pourtant deux agriculteurs japonais sonrt venus témoigner à Rennes de leur effroyable situation
et de l'abscence totale de maîtrise de la catastrophe toujours en cours...
La France, étant le pays qui a la densité de centrales nucléaires la plus importante au monde, ils veulent nous mettre en garde sur les risques et nous enjoindre à réclamer la sortie de tout programme nucléaire.
En tant que citoyen du monde ne laissons pas tomber les populations japonaises victimes du désastre de Fukushima, exigeons la mise en place de mesures de protection à la hauteur.
Exigeons en France la sortie du nucléaire la plus rapide possible. Affichons-nous avec badges et auto-collants.
Sylvie Forel (les vergers de l'Ille) .
Une journée automnale à la ferme du grand chevillé chez Marie-Bé et Yves Caillard
La fraîcheur de ce mercredi matin nous rappelle qu'on entre dans l'automne: mes bottes sont abondamment mouillées par la rosée.
Je monte vers les poulaillers et longe les vergers. Cette année, les pommiers sont grappés de fruits. La récolte s'annonce bien et va commencer à la fin du mois de septembre. Ainsi vous retrouverez les parfums de la Reinette d'Armorique, de la Rouget de Dol et de la Judor dans le rayon de Brin d'Herbe dés le début octobre.
Pour l'heure, ce sont les poules qui retiennent mon attention car un lot de poulette a été mis en place vendredi dernier...
Comme chaque jour, les oeufs des deux autres lots sont collectés et dirigés vers la salle de calibrage. 12h30, les oeufs affublés de leur n° de marquage sont prêts à être mis dans les paniers à Brin d'Herbe.
En cette saison, l'après-midi est consacrée aux champs: entretien des haies et préparation des sols pour les semis des céréales...
Et oui, inéluctablement, nous retombons dans le cycle des saisons. C'est un plaisir que je ne peux dissimuler!!
Yves Caillard