Viandes
Viandes Brin d'Herbe
- Agneau biologique : vente au détail (rôtis, morceaux à ragoût, merguez) ou sur commande en ½ carcasse
- Veau biologique : vente au détail (rôtis, côtes, paupiettes, etc.) ou sur commande en caissettes de 3 kg
- Porc biologique : vente au détail (rôtis, côtes, jambon, saucisses, chipolatas, etc.) ou en caissettes
- Lapin fermier : lapin entier, rable, baron, cuisse, épaule, saucisse, paâté, foie, etc.
- Boeuf biologique : vente au détail environ une fois par mois (voir les livraisons)
- Volailles fermières : poulets cou-nus, coucou de Rennes, pintades, canes, canards, pigeons (sur commande)
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Jean Michel Boiron (Agneau)
35134 Thourie
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Laurent Gauthier et Nathalie Langlois (Veau)
35560 Marcillé-Raoul
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GAEC du Pressoir (Porc, uniquement au magasin de Vezin)
35190 Saint Pern
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Pierre-Yves Govin (Porc, uniquement au magasin de Chantepie)
"La ferme des Bois"
35850 Romillé
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| GAEC du Bois de Boulle (Lapin) 44420 La Turballe |
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GAEC de la Guinbergère (Boeuf)
35330 Mernel
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Babeth et Jean-Christophe Benis (Volailles)
35630 Bazouges sous Hédé
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Marie-Noëlle et Paul Renault (Volailles)
35680 Louvigné de Bais
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| Pascal Garçon (Volailles) 35520 Melesse |
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Philippe Cottais (Volailles) "La ferme des 5 sens" 35480 Guipry |